Бесплатная доставка по Казахстану при заказе от 30 000 тенге. Доставка в другие страны по запросу.
Серия Sushi — это ножи, такие как Yanagiba, Nakiri и Deba, изготовленные из высококачественной стали DIN 1.4116 with Nitro B. Эти ножи обеспечивают высокую точность и долговечность благодаря качеству стали и остроте лезвия. Эргономичные рукояти делают использование комфортным даже при длительной работе. Ножи идеально подходят для профессионалов и любителей японской кухни.
Показаны все результаты (7)Сортировка: по популярности
Нож предназначен для разделки рыбы, включая отделение филе и обработку мелких костей. Кованое лезвие из нержавеющей стали DIN 1.4116 with Nitro B твёрдостью 57–59 HRC обеспечивает прочность и стабильность реза, а нейлоновая рукоять с антимикробной защитой устойчива к влаге и механическим нагрузкам.
Толщина клинка 3,5 мм.
Вес (нетто) — 275 гр.
Нож предназначен для нарезки овощей. Лезвие из нержавеющей стали DIN 1.4116 with Nitro B твёрдостью 57–59 HRC обеспечивает точный рез, а нейлоновая рукоять с антимикробной защитой устойчива к влаге и механическим нагрузкам.
Толщина клинка 2,5 мм.
Вес (нетто) — 185 гр.
Нож предназначен для разделки рыбы, включая отделение филе и обработку мелких костей. Кованая сталь DIN 1.4116 with Nitro B твёрдостью 57–59 HRC и рукоять из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают прочность и контролируемый рез.
Толщина клинка 3,5 мм.
Вес (нетто) — 360 гр.
Нож предназначен для тонкой нарезки рыбы и приготовления суши и сашими. Длинное лезвие из нержавеющей стали DIN 1.4116 with Nitro B твёрдостью 57–59 HRC и нейлоновая рукоять с антимикробной защитой обеспечивают точность и стабильность в работе.
Толщина клинка 2,5 мм.
Вес (нетто) — 160 гр.
Нож предназначен для тонкой нарезки рыбы и приготовления суши и сашими. Длинное лезвие из нержавеющей стали DIN 1.4116 with Nitro B твёрдостью 57–59 HRC и нейлоновая рукоять с антимикробной защитой обеспечивают точность и стабильность в работе.
Толщина клинка 3,5 мм.
Вес (нетто) — 265 гр.
Нож предназначен для нарезки овощей. Лезвие из кованой нержавеющей стали DIN 1.4116 with Nitro B твёрдостью 57–59 HRC обеспечивает точный рез, а рукоять из стали AISI 304 отличается прочностью и устойчивостью к коррозии.
Толщина клинка 3,0 мм.
Вес (нетто) — 255 гр.
Нож предназначен для тонкой нарезки рыбы и приготовления суши и сашими. Кованая сталь DIN 1.4116 with Nitro B твёрдостью 57–59 HRC и рукоять из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают точность и стабильность при работе.
Толщина клинка 3,0 мм.
Вес (нетто) — 250 гр.