Нож Deba Sushi Diamond 24241/008
47 510.00 ₸
Нож Deba серии Sushi Diamond. Лезвие изготовлено из стали DIN 1.4116 with Nitro B. Рукоять изготовлена из стали AISI 304.
Вес (нетто) — 360 гр.
Описание
Нож Deba Sushi 24241/008 из серии Sushi Diamond от Tramontina — это профессиональный инструмент, созданный для идеальной нарезки рыбы и морепродуктов. Он сочетает в себе традиционные японские элементы и современные технологии, предлагая превосходный результат как для профессионалов, так и для любителей суши.
Характеристики лезвия:
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4116 with Nitro B. Этот материал обеспечивает высокую твердость, устойчивость к коррозии и долговечность режущей кромки. Добавление азота улучшает характеристики стали, делая нож идеально подходящим для работы в условиях постоянного контакта с влагой. Односторонняя заточка и характерная форма лезвия гарантируют точность и легкость при нарезке, позволяя создавать ровные и тонкие кусочки рыбы для суши и сашими.
Дизайн и рукоять:
Рукоять выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Эргономичная форма обеспечивает надежный хват, предотвращая скольжение при длительном использовании. Идеальная балансировка между лезвием и рукоятью снижает нагрузку на кисть, позволяя работать с комфортом.
Преимущества:
- Высокая твердость и устойчивость к коррозии.
- Односторонняя заточка для точной нарезки.
- Эргономичная рукоять с надежным хватом.
- Балансировка для комфортной работы без усталости.
- Гигиеничность за счет отсутствия зазоров между лезвием и рукоятью.
Гарантия и уход:
Tramontina предоставляет 90 дней гарантии на производственные дефекты. Нож можно мыть в посудомоечной машине, однако рекомендуется тщательно высушивать его после очистки.
Экологичность и сертификация:
Продукт сертифицирован NSF®, что подтверждает его безопасность и соответствие международным стандартам. Упаковка и нож подлежат переработке, поддерживая экологическую ответственность бренда.
Заключение:
Нож Deba Sushi 24241/008 — это надежный инструмент, который сочетает в себе традиционные японские элементы и современные технологии. Его долговечность, функциональность и удобство делают его незаменимым для приготовления суши и сашими.
