Бесплатная доставка по Казахстану при заказе от 30 000 тенге. Доставка в другие страны по запросу.

Топор кухонный Tramontina Professional Master 24624/156

14 145.00 

Кухонный топор из нержавеющей стали для разрубания костей и жёстких мясных продуктов с антимикробной эргономичной рукоятью.

Вес (нетто) — 370 гр.

Описание

Топор кухонный Tramontina® Professional Master 24624/156 предназначен для разрубания костей и работы с жёсткими мясными продуктами при профессиональной кухонной обработке.

Характеристики лезвия

  • Материал лезвия. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4116 с твёрдостью 56–58 HRC по шкале Роквелла. Сталь отличается высокой коррозионной стойкостью, долговечностью и лёгкостью заточки.
  • Криообработка стали. В процессе производства лезвие проходит закалку при +1050 °C и охлаждение до –80 °C. Эти процессы улучшают микроструктуру стали, устраняя остаточные напряжения, что повышает износостойкость и срок службы изделия.

Эргономичная рукоять

Для рукояти используется прочный полипропилен с интегрированной антибактериальной защитой. Она обеспечивает высокий уровень гигиены и безопасности. Технология внедрена в материал на этапе производства и сохраняет эффективность на протяжении всего срока службы топора. Защита замедляет рост бактерий, препятствует образованию биоплёнок и не смывается при использовании или чистке. Она безопасна для продуктов, воды и кожи.

  • Противоскользящий эффект даёт надёжный хват.
  • Нет зазоров между лезвием и рукоятью — это повышает гигиеничность.
  • Анатомическая форма снижает усталость при долгой работе.
  • Прочный материал выдерживает интенсивное использование.
  • Равномерная балансировка делает работу удобной и безопасной.

Гигиеничность и безопасность

Продукция Tramontina имеет сертификат NSF® (National Sanitation Foundation), подтверждающий соответствие международным стандартам. Антибактериальная защита повышает гигиену и важна для безопасности пищевых продуктов.

Уход за ножом

  • Можно мыть в посудомоечной машине.
  • Для продления срока службы рекомендуется тщательно высушивать топор после мойки.
  • Храните изделие в недоступном для детей месте.

Гарантия и экологическая ответственность

Производитель предоставляет гарантию 90 дней на производственные дефекты. Утилизируйте упаковку и изделие в соответствии с правилами переработки, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.

Топор кухонный Tramontina Professional Master 24624/156 сочетает прочное острое лезвие и гигиеничную эргономичную рукоять, обеспечивая надёжность и контроль при интенсивной работе.

Особенности нержавеющей стали Krupp (DIN) 1.4116

Антимикробная защита

Сертификат NSF ®