Нож для хлеба Tramontina Professional Master 24627/088
5 670.00 ₸
Нож для хлеба с зазубренным лезвием из нержавеющей стали и антимикробной рукоятью для аккуратной нарезки хлеба и выпечки.
Вес (нетто) — 120 гр.
Описание
Нож для хлеба Tramontina® Professional Master 24627/088 уверенно нарезает хлеб, выпечку и гастрономические изделия, обеспечивая ровный и аккуратный рез за счёт зазубренного лезвия.
Характеристики лезвия
- Материал лезвия. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4116 с твёрдостью 56–58 HRC по шкале Роквелла. Сталь отличается высокой коррозионной стойкостью, долговечностью и лёгкостью заточки.
- Криообработка стали. В процессе производства лезвие проходит закалку при +1050 °C и охлаждение до –80 °C. Эти процессы улучшают микроструктуру стали, устраняя остаточные напряжения, что повышает износостойкость и срок службы изделия.
- Форма лезвия. Зазубренное лезвие обеспечивает точный рез и сохраняет свою остроту на протяжении всего срока службы. В отличие от обычных лезвий, оно не требует заточки и остается функциональным даже при интенсивном использовании.
Эргономичная рукоять
Для рукояти используется прочный полипропилен с интегрированной антибактериальной защитой. Она обеспечивает высокий уровень гигиены и безопасности. Технология внедрена в материал на этапе производства и сохраняет эффективность на протяжении всего срока службы ножа. Защита замедляет рост бактерий, препятствует образованию биоплёнок и не смывается при использовании или чистке. Она безопасна для продуктов, воды и кожи.
- Противоскользящий эффект даёт надёжный хват.
- Нет зазоров между лезвием и рукоятью — это повышает гигиеничность.
- Анатомическая форма снижает усталость при долгой работе.
- Прочный материал выдерживает интенсивное использование.
- Равномерная балансировка делает работу удобной и безопасной.
Гигиеничность и безопасность
Продукция Tramontina имеет сертификат NSF® (National Sanitation Foundation), подтверждающий соответствие международным стандартам. Антибактериальная защита повышает гигиену и важна для безопасности пищевых продуктов.
Уход за ножом
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Для продления срока службы рекомендуется тщательно высушивать нож после мойки.
- Храните изделие в недоступном для детей месте.
Гарантия и экологическая ответственность
Производитель предоставляет гарантию 90 дней на производственные дефекты. Утилизируйте упаковку и изделие в соответствии с правилами переработки, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.
Нож для хлеба Tramontina Professional Master 24627/088 сочетает зазубренное лезвие из нержавеющей стали и эргономичную антимикробную рукоять, обеспечивая комфортную и гигиеничную работу.
















