Топор кухонный Tramontina Century 24014/006
20 260.00 ₸
Кухонный топор используется для разрубания костей и обработки крупных кусков мяса. Массивное лезвие из нержавеющей стали выдерживает высокие нагрузки, а рукоять из поликарбоната, армированного стекловолокном, устойчива к механическому воздействию и не деформируется со временем.
Толщина клинка 4,0 мм.
Вес (нетто) — 505 гр.
Описание
Топор кухонный Tramontina® Century 24014/006 используется для разрубания костей и хрящей, а также для обработки крупных кусков мяса, обеспечивая мощный и контролируемый рез.
Характеристики лезвия
- Материал лезвия. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 50–53 HRC по шкале Rockwell. Сталь устойчива к коррозии и обеспечивает стабильные режущие свойства при ежедневном использовании.
- Форма лезвия. Широкое и массивное лезвие с прямой режущей кромкой обеспечивает высокую ударную устойчивость и равномерное распределение нагрузки при разрубании. Толстый обух и массивная геометрия позволяют эффективно работать с плотными и жёсткими продуктами.
- Термообработка. Сталь подвергается закаливанию для обеспечения оптимального баланса твёрдости и ударной вязкости, что повышает прочность клинка при работе с костями.
- Финишная обработка. Шлифовка и полировка обеспечивают ровную поверхность клинка и аккуратный внешний вид.
Эргономичная рукоять
Для рукояти используется поликарбонат, армированный стекловолокном. Он обеспечивает прочность, устойчивость к влаге и стабильность при ежедневном использовании. Материал устойчив к перепадам температур и механическим воздействиям, не деформируется со временем и сохраняет эксплуатационные свойства при длительной работе.
- Конструкция. Рукоять закреплена заклёпками из нержавеющей стали, что обеспечивает надёжную фиксацию и стабильность при работе.
- Форма и удобство. Эргономичная форма рукояти обеспечивает удобный и контролируемый хват при работе с ножом.
- Баланс и контроль. Конструкция обеспечивает устойчивость и контроль при интенсивной работе.
Гигиеничность и безопасность
Продукция Tramontina имеет сертификат NSF® (National Sanitation Foundation), подтверждающий соответствие международным стандартам.
Уход за изделием
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Для продления срока службы рекомендуется тщательно высушивать изделие после мойки.
- Храните изделие в недоступном для детей месте.
Гарантия и экологическая ответственность
Производитель предоставляет 25-летнюю гарантию на производственные дефекты, что подтверждает надёжность и долговечность изделия. Топор имеет прочную конструкцию и проходит контроль качества на этапе производства. Утилизируйте упаковку и изделие в соответствии с правилами переработки, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.
Топор кухонный Tramontina Century 24014/006 сочетает массивное лезвие и прочную рукоять с надёжной фиксацией, обеспечивая устойчивость и контроль при интенсивной работе.
Кухонный топор Tramontina Century 24014/006 (видео)
Процесс производства ножей Tramontina Century (видео)
Особенности рукояти из поликарбоната, армированного стекловолокном


















