Нож хлебный Tramontina Solutta 24252/108

Описание

Нож хлебный Tramontina® Solutta 24252/108 используется для нарезки хлеба и выпечки с твёрдой корочкой, обеспечивая аккуратный рез без сминания мягкой структуры.

Характеристики лезвия

• Материал лезвия. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 52–55 HRC по шкале Rockwell. Сталь устойчива к коррозии и обеспечивает стабильные режущие свойства при ежедневном использовании.
• Форма лезвия. Длинное лезвие с серрейторной режущей кромкой и крупным зубом обеспечивает плавный и равномерный рез по всей длине продукта, позволяя легко разрезать твёрдую корочку без давления. Зубчатая структура снижает крошение и сохраняет мягкую внутреннюю часть изделия при нарезке.
• Термообработка. Сталь подвергается закаливанию при температуре +1080 °C с последующим охлаждением до –80 °C по технологии SUB-ZERO, что повышает упругость материала и способствует увеличению срока службы изделия.
• Финишная обработка. Лезвие проходит шлифовку и имеет сатиновую полировку, обеспечивающую аккуратный внешний вид.

Эргономичная рукоять

Для рукояти используется поликарбонат, армированный стекловолокном. Он обеспечивает прочность, устойчивость к влаге и стабильность при ежедневном использовании. Материал устойчив к перепадам температур и механическим воздействиям, не деформируется со временем и сохраняет эксплуатационные свойства при длительной работе.

• Конструкция. Рукоять закреплена заклёпками из нержавеющей стали, что обеспечивает надёжную фиксацию и стабильность при работе.
• Форма и удобство. Эргономичная форма рукояти обеспечивает удобный и контролируемый хват при работе с ножом.
• Баланс и контроль. Конструкция ножа обеспечивает устойчивость и контроль при выполнении повседневных задач.

Гигиеничность и безопасность

Продукция Tramontina имеет сертификат NSF® (National Sanitation Foundation), подтверждающий соответствие международным стандартам гигиены и безопасности.

Уход за ножом

• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Для продления срока службы рекомендуется тщательно высушивать нож после мойки.
• Храните изделие в недоступном для детей месте.

Гарантия и экологическая ответственность

Производитель предоставляет 10-летнюю гарантию на производственные дефекты, что подтверждает надёжность изделия. Каждый нож проходит контроль качества на этапе производства. Утилизируйте упаковку и изделие в соответствии с правилами переработки.

Нож хлебный Tramontina Solutta 24252/108 сочетает лезвие из стали AISI 420 SUB-ZERO и рукоять из армированного стекловолокном поликарбоната с заклёпочным креплением. Конструкция обеспечивает устойчивость и контроль при выполнении кухонных задач.

Ножи Tramontina Solutta (видео)

Особенности стали AISI 420

Особенности рукояти из поликарбоната, армированного стекловолокном

Сертификат NSF ®