Нож Century 24008/106

Описание

Нож серрейторный Century 24008/106 создан для нарезки хлеба и других продуктов с твердой коркой. Лезвие из кованой нержавеющей стали с серрейторной заточкой гарантирует точный и аккуратный рез. Прочная рукоять из поликарбоната обеспечивает надежный хват и комфорт в использовании.

Характеристики лезвия:
Лезвие изготовлено из кованой нержавеющей стали Krupp 1.4116 (DIN 1.4116), известной своей высокой твердостью (HRC 56-58) и стойкостью к коррозии. Особая серрейторная заточка гарантирует долгосрочную остроту без необходимости заточки, упрощая уход за ножом. Каждое лезвие проходит закалку при +1050°C и охлаждение до -80°C, что делает сталь упругой, а нож — долговечным. Ручная шлифовка и полировка завершают процесс, создавая безупречный внешний вид и повышая функциональность.

Характеристики рукояти:
Рукоять из поликарбоната, усиленного стекловолокном, выдерживает воздействие влаги, температуры и механических нагрузок. Эргономичный дизайн гарантирует комфортный хват, безопасность и точность управления. Баланс конструкции оптимально распределяет вес, упрощая работу даже при длительном использовании. Три заклепки из нержавеющей стали прочно фиксируют рукоять, добавляя изделию надежности и долговечности.

Преимущества и надежность:
Этот нож отличается цельной моноблочной конструкцией, что делает его прочным и устойчивым к нагрузкам. Производитель обеспечивает 25-летнюю гарантию, подчеркивая исключительное качество каждого изделия.

Экологичность и сертификация:
Нож сертифицирован NSF®, что подтверждает его соответствие строгим международным стандартам безопасности и гигиены.

Нож серрейторный Century 24008/106 — это сочетание премиального качества и продуманного дизайна. Прочное серрейторное лезвие из кованой нержавеющей стали и удобная рукоять обеспечивают точность, долговечность и комфорт при использовании.

Особенности кованой стали Krupp (DIN) 1.4116

Особенности рукояти из поликарбоната, армированного стекловолокном

Сертификат NSF ®