Набор ножей Tramontina Tradicional 22299/026 (8 предметов)

Описание

Набор ножей Tramontina® Tradicional 22299/026 включает шесть кухонных ножей, вилку для мяса и деревянную подставку для хранения.

В набор входит восемь предметов:

1. Нож для овощей 3″ — используется для нарезки овощей и фруктов.
2. Нож столовый серрейторный 4″ — используется для нарезки стейков, жареного и запечённого мяса.
3. Нож столовый серрейторный 5″ — используется для нарезки готового мяса и других продуктов при сервировке.
4. Нож кухонный 6″ — используется для повседневных задач на кухне.
5. Нож хлебный 7″ — используется для нарезки хлеба и выпечки с твёрдой корочкой.
6. Нож поварской 8″ — используется для измельчения, нарезки, шинковки и рубки крупных продуктов.
7. Вилка для мяса — используется для фиксации и подачи мяса.
8. Подставка для ножей из натурального дерева — предназначена для хранения набора.

Характеристики лезвия

• Материал лезвий. Лезвия изготовлены из нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 48–51 HRC по шкале Rockwell. Сталь устойчива к коррозии и подходит для ежедневного использования.
• Форма лезвий. Геометрия каждого ножа соответствует его назначению — от небольшого лезвия для овощей до широкого клинка шеф-ножа.
• Термообработка. Лезвия проходят стандартную термическую обработку, обеспечивающую необходимую твёрдость стали и стабильные режущие свойства при ежедневном использовании.
• Финишная обработка. Поверхность лезвий обработана и отполирована на производстве, что обеспечивает аккуратный внешний вид изделий и упрощает очистку после использования.

Эргономичная рукоять

Рукояти изготовлены из натурального дерева, специально обработанного для повышения прочности и устойчивости к нагрузкам.

• Форма рукоятей обеспечивает надёжный и удобный хват при работе.
• Анатомическая форма рукоятей снижает усталость при длительной работе.
• Рукояти закреплены алюминиевыми заклёпками, что обеспечивает надёжную фиксацию и стабильность при работе.

Гигиеничность и безопасность

Нержавеющая сталь и деревянная рукоять легко очищаются после использования. Конструкция ножей обеспечивает удобство и безопасность при работе.

Уход за изделиями

• Для продления срока службы рекомендуется после каждого использования мыть изделия вручную, протирать их мягкой тканью и сушить насухо. Такой уход помогает сохранить режущие свойства лезвия и состояние рукояти.
• Храните изделия в недоступном для детей месте.

Гарантия и экологическая ответственность

Производитель предоставляет гарантию 90 дней на производственные дефекты. Утилизируйте упаковку и изделия в соответствии с правилами переработки.

Набор ножей Tramontina Tradicional 22299/026 сочетает нержавеющие лезвия и деревянные рукояти с надёжной фиксацией, обеспечивая стабильность и контроль при ежедневной работе на кухне.

Продукция сертифицирована по стандарту FSC®, что подтверждает использование древесины из ответственно управляемых лесов.
Подробнее о сертификации FSC®

Особенности стали AISI 420