Филейный нож

Филейный нож — это инструмент с узким и гибким или жестким лезвием, предназначенный для точной работы с мясом и филе птицы и рыбы. Он идеально подходит для нарезки, отделения мяса от костей и работы с деликатными ингредиентами. Благодаря своей остроте и маневренности, этот нож становится незаменимым помощником на кухне.