Основные особенности стали 1.4116 with Nitro B

Состав и добавление азота:

Хром (Cr): В составе стали 1.4116 присутствует 14,6% хрома, что обеспечивает отличную коррозионную стойкость и устойчивость к ржавчине.
Углерод (C): Содержание углерода составляет 0,51%, что помогает достичь хорошей твердости и прочности.
Молибден (Mo): 0,59% молибдена в составе стали улучшает сопротивление коррозии и прочность при высоких температурах.
Азот (Nitro B): Добавление азота (0,16%) улучшает твердость и износостойкость стали без увеличения хрупкости, а также способствует повышению коррозионной стойкости.
Кремний (Si): 0,062%
Марганец (Mn): 0,54%
Сера (S): 0,001%
Фосфор (P): 0,024%
Ванадий (V): 0,11%
Эти элементы необходимы для достижения оптимальных характеристик стали.

Твердость: Сталь 1.4116 with Nitro B может достигать твердости в диапазоне от 55 до 57 HRC (по Роквеллу), что делает её достаточно твердой для сохранения остроты режущей кромки, оставаясь при этом не слишком хрупкой.

Коррозионная стойкость: Высокое содержание хрома и молибдена, в сочетании с добавлением азота, обеспечивает отличную стойкость к коррозии, что важно для ножей, используемых в условиях высокой влажности или контакта с пищевыми продуктами.

Заточка и удержание кромки: Благодаря сбалансированному содержанию углерода и добавлению азота, сталь легко точится и хорошо удерживает остроту режущей кромки. Она менее склонна к выкрашиванию кромки по сравнению с более хрупкими сталями.

Прочность и устойчивость к износу: Сталь 1.4116 with Nitro B обеспечивает отличную устойчивость к износу, благодаря чему ножи из этого материала служат долго, не теряя своих режущих свойств.

Применение:
Эта сталь широко используется для изготовления высококачественных кухонных ножей, включая профессиональные, а также для туристических и охотничьих ножей, где важны надёжность и долговечность.