Топор кухонный Tramontina Churrasco Black 22845/107

Описание

Топор кухонный Tramontina® Churrasco Black 22845/107 используется для разрубания костей и хрящей, а также для обработки крупных кусков мяса, обеспечивая мощный и контролируемый рез. Черненое лезвие из нержавеющей стали и деревянная рукоять подчёркивают характер серии.

Характеристики лезвия

• Материал лезвия. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 50–53 HRC по шкале Rockwell. Сталь устойчива к коррозии и обеспечивает стабильные режущие свойства при ежедневном использовании.
• Форма лезвия. Широкое и массивное лезвие с прямой режущей кромкой обеспечивает высокую ударную устойчивость и равномерное распределение нагрузки при разрубании. Толстый обух и массивная геометрия позволяют эффективно работать с плотными и жёсткими продуктами.
• Термообработка. Сталь подвергается закаливанию для обеспечения оптимального баланса твёрдости и ударной вязкости, что повышает прочность клинка при работе с костями.
• Финишная обработка. Лезвие проходит стадии чернения и шлифовки, обеспечивающие аккуратную поверхность клинка. Чернение придаёт ножу характерный внешний вид и повышает устойчивость поверхности к воздействию внешней среды.

Эргономичная рукоять

Рукоять изготовлена из натуральной древесины, которая обеспечивает надёжный хват и подчёркивает характер серии Churrasco Black. Полнохвостовая конструкция повышает прочность ножа и устойчивость к нагрузкам при работе с мясом.

• Заклёпки из черненой нержавеющей стали обеспечивают прочную фиксацию рукояти и стабильность при эксплуатации.
• Анатомическая форма способствует удобному и контролируемому удержанию ножа.
• Древесина обработана для повышения устойчивости к влаге и сохраняет эксплуатационные свойства при правильном уходе.

Гигиеничность и безопасность

Нержавеющая сталь и деревянная рукоять легко очищаются после использования. Конструкция ножа обеспечивает удобство и безопасность при работе.

Уход за изделием

• Для продления срока службы рекомендуется после каждого использования мыть топор вручную, протирать его мягкой тканью и сушить насухо. Такой уход помогает сохранить режущие свойства лезвия и состояние рукояти.
• Храните изделие в недоступном для детей месте.

Гарантия и экологическая ответственность

Производитель предоставляет гарантию 90 дней на производственные дефекты. Нож имеет прочную конструкцию и проходит контроль качества на этапе производства. Утилизируйте упаковку и изделие в соответствии с правилами переработки, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.

Топор кухонный Tramontina Churrasco Black 22845/107 сочетает массивное черненое лезвие и деревянную рукоять с надёжной фиксацией, обеспечивая прочность и контроль при работе с костями и крупными кусками мяса.

Продукция сертифицирована по стандарту FSC®, что подтверждает использование древесины из ответственно управляемых лесов.
Подробнее о сертификации FSC®

Серия Tramontina Churrasco Black (видео)

Особенности стали AISI 420