Нож Plenus 23426/036

1 105.00 

Нож из высококачественной нержавеющей стали с рукоятью из полипропилена.

Вес (нетто) — 76 гр.

Доступно с 20.02.2025

Артикул: 23426/036 Категории: , , ,

Описание

Нож шефа Plenus 23426/036 – универсальный инструмент, созданный для выполнения самых разнообразных задач на кухне. Этот поварской нож предназначен для выполнения множества задач на кухне: от нарезки мяса, рыбы и овощей до измельчения зелени и приготовления сложных блюд. Его универсальность делает его идеальным выбором для любой кулинарной задачи.

Характеристики лезвия

  • Материал лезвия: Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC. Сталь прочная, устойчивая к коррозии, что обеспечивает долговечность ножа.
  • Криообработка стали: Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C. Это повышает его упругость, износостойкость и долговечность.
  • Устойчивость остроты: Сталь AISI 420 долго сохраняет остроту режущей кромки. Гладкая заточка идеально подходит для мяса, овощей, фруктов и других продуктов, гарантируя качественную нарезку.

Эргономичная рукоять

  • Материал рукояти: Рукоять выполнена из прочного полипропилена. Она выдерживает нагрузки и удары, сохраняя свои свойства.
  • Противоскользящий эффект: Эргономичная форма обеспечивает надёжный хват, даже если руки влажные. Это делает процесс нарезки безопасным.
  • Гигиеничность: Отсутствие зазоров между лезвием и рукоятью предотвращает скопление грязи. Нож легко очищается.
  • Анатомическая форма: Рукоять удобно лежит в руке. Пользуйтесь ножом долгое время без усталости.
  • Ударопрочность: Прочная рукоять выдерживает интенсивное использование.

Гигиеничность и безопасность
Продукция Tramontina сертифицирована NSF®, что подтверждает её безопасность и соответствие стандартам. Нож идеально подходит для использования в быту.

Уход за ножом

  • Нож можно мыть в посудомоечной машине, что экономит ваше время.
  • После мытья тщательно сушите нож.
  • Храните нож в недоступном для детей месте.

Гарантия и экологическая ответственность
Гарантия 90 дней покрывает производственные дефекты. Перерабатывайте упаковку и нож, чтобы минимизировать вред окружающей среде.

Нож шефа Plenus 23426/036 – сочетание качества, долговечности и универсальности. Это идеальный выбор для повседневного использования, который упрощает приготовление пищи и помогает добиваться профессиональных результатов.

Особенности стали AISI 420

Сертификат NSF ®